کاستن وزن برای برخی افراد نسبت به دیگران دشوارتر به نظر می رسد, اما چرا این طور است؟ پژوهشگران مولکولی را در سلولهای چربی شناسایی کرده اند که می توان آن را مقصر دانست!
پژوهشگران بر این باورند که افزایش بیان ژن LOX به دلیل محرومیت از اكسیژن و التهاب در سلول های چربی تحریک می شود. این امر زمانی رخ می دهد كه سلول های چربی بزرگ تر می شوند. بیان بیشتر ژن LOX با فیبروز بافت چربی همراه می گردد و تلاش ها برای کاهش وزن را مختل می کند.
ورزش نکردن و رژیم غذایی ضعیف علت های اصلی چاقی اند، بنابراین جای تعجب نیست که پیروی از یک رژیم سالم و افزایش فعالیت بدنی نخستین راهکارهای آدمی برای کاهش وزن اند.
اما پس از این مداخلات, وزن برخی افراد به سرعت کاهش می یابد و برخی دیگر نیز به علت بیان بیشتر ژن لیزیل اکسیداز(LOX) و سخت شدن بافت چربی به سادگی کم نمی شود.
حدود 33 درصد بزرگسالان در ایالات متحده چاق اند که باعث افزایش خطر دیابت نوع 2، سکته مغزی، بیماری قلبی و برخی از انواع سرطان می شود.
این پژوهش در گروه تحقیقات دیابت و چاقی دانشگاه پزشکی اکستر در انگلستان انجام و در مجله متابولیسم گزارش شده است.
